Şaraplı Muzlu Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

tavuk - 1 adet
kırmızı biber - 1 çay kaşığı, acı
un - 1 yemek kaşığı
zeytinyağı - 6 yemek kaşığı
soğan - 3 adet
muz - 3 adet
Köri - 1 yemek kaşığı
beyaz şarap - 1 su bardağı
tavuk bulyon - 1 su bardağı
limon suyu - 2 yemek kaşığı
tuz - isteğe bağlı

Nasıl Yapılır?

1. ADIM

Tavuğu yıkayın, 12 parçaya kesin ve sıcak kırmızı biber serpin. Unda yuvarlayın ve altın rengi bir kabuk oluşana kadar sıcak yağda kızartın.

2. ADIM

Soğanı dörde bölün. Muzları daireler halinde kesin. Soğan ve muzları karıştırın ve tavuğu kızartmış olduğunuz yağa ekleyin. Köri ekleyerek bir kapak altında haşlayın.

3. ADIM

Tavuğa, şarabı ekleyin ve her şeyi karıştırın. Sıcak su ekleyin ve 45 dakika kısık ateşte pişirin. Son olarak, limon suyunu ve tuzu ekleyin.

Benzer Diğer Tarifler

Beyaz şaraplı Tavuk Baget

5.0 (1)

Gonca Çetin

Fırında Şaraplı Mantarlı Tavuk Ciğeri

3.0 (1)

Seniha Ali

Şaraplı Safranlı Pilav

5.0 (1)

Başak Güler

Hardal ve Beyaz şaraplı Domuz Kebabı

5.0 (1)

İlkay Öz

Soğan ve Şaraplı Dana Kaburga

4.0 (1)

Tuna İnci

Beyaz şaraplı Haşlanmış Bıldırcın

4.0 (1)

Damla Saçan

Şaraplı Patatesli Tavşan Eti

5.0 (1)

Leyla Korkut

Beyaz Şaraplı Susamlı Patates

5.0 (1)

Ahu Arman