Name: Baharatlı Kuzu Eti
Prep time: 15 min
Cook time: 100 min
Total time: 115 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: kuzu eti - 800 gram; tereyağı - 50 gram; ayçiçek yağı - 1/3 bardak; soğan - 3 adet; sarımsak - 3 diş; tarçın - tutam; karanfil - tutam; kimyon - tutam; karabiber; tuz; maydanoz - 1 demet

Baharatlı Kuzu Eti

Hızlı, kolay ve pratik Baharatlı Kuzu Eti tarifi. Hadi sizde bu lezzetli Baharatlı Kuzu Eti tarifini kendiniz deneyin.

Hazırlama Süresi

15 dkka

Pişirme Süresi

100 dkka

Kaç Kişilik

4 kişilik

Yazar: Karya Dalman

Ülke: Türk Mutfağı

Malzemeler

kuzu eti - 800 gram
tereyağı - 50 gram
ayçiçek yağı - 1/3 bardak
soğan - 3 adet
sarımsak - 3 diş
tarçın - tutam
karanfil - tutam
kimyon - tutam
karabiber
tuz
maydanoz - 1 demet

Nasıl Yapılır?

1. ADIM

Et parçalar halinde kesilir ve tereyağı ve yağ karışımında kızarana kadar kızartılır. İnce doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Tüm baharatlarla lezzetlendirilir.