Sallama Kebap

Sallama Kebap

Sallama kısmı en önemli çünkü tencereyi ne kadar sallarsanız, kebabınız o kadar lezzetli olur.

Hazırlama Süresi
15 dkka
Pişirme Süresi
60 dkka
Kaç Kişilik
3 kişilik

Malzemeler

  • dana eti - 750 gram
  • tereyağı - 100 gram
  • soğan - 4 adet
  • acı biber - 5 adet
  • karabiber
  • maydanoz
  • tuz

Nasıl Yapılır?

1. ADIM
Küçük parçalar halinde kesilen et, bir tencereye konur ve yumuşayana kadar tereyağında pişirilir. Sonra doğranmış soğan, acı biber, karabiber ve tuz eklenir.
2. ADIM
Soğan yumuşayana kadar her şey haşlanır, ara ara kapak kapalıyken tencere sallanır.
3. ADIM
Hazır kebap servis edilir, ince kıyılmış maydanoz serpilir.


Bir Yorum Yazın

Benzer Diğer Tarifler

Sallama Kebap

Sallama Kebap

4.0 (1)
Deniz Toker
Kıymalı şiş Kebap

Kıymalı şiş Kebap

5.0 (1)
Ayça Doğan
Güveçlerde Kuzu Kebap

Güveçlerde Kuzu Kebap

4.0 (1)
İlkay Öz
Klasik Pilavlı Tas Kebap

Klasik Pilavlı Tas Kebap

5.0 (1)
Sever Sarıkaya
Patatesli Tas Kebap

Patatesli Tas Kebap

5.0 (1)
Damla Saçan
Kuzu Kebap

Kuzu Kebap

3.0 (1)
Didem Nadir
Lezzetli Kebap

Lezzetli Kebap

5.0 (1)
Leyla Korkut
Yaban Domuzu şiş Kebap

Yaban Domuzu şiş Kebap

4.0 (2)
Didem Nadir